王品集團旗下三大日系品牌─陶板屋和風洋食、藝奇日本料理、阪前鉄板焼き─今夏攜手日本宇治抹茶專門店「一〇八抹茶茶廊」，於全台50家門市盛大展開「究極雙茶祭」！活動自6月4日至7月31日限時登場，精選日本直送的京都宇治抹茶與靜岡焙茶，巧妙融入三大品牌的夏季料理中，帶來茶香與美食交織的全新饗宴。不只味蕾體驗升級，活動更結合「穿搭指定色」玩法，凡穿著抹茶綠或焙茶色系服飾、配件，即可享有品牌專屬優惠。
王品集團旗下三大品牌攜手宇治抹茶專門店一〇八抹茶茶廊，共推出9款聯名餐點。（圖／王品集團提供）
雙茶入饌 日味革新
抹茶與焙茶向來常見於甜點與飲品，這次陶板屋、藝奇、阪前三大日系品牌首度與日本宇治抹茶專門店「一〇八抹茶茶廊」聯手，將「雙茶」融入主菜靈魂，打造9道聯名限定茶料理，6月4日起於全台50家門店同步上市。陶板屋推出的「海陸佐一〇八雙茶」主菜，以牛排與魚排結合焙茶黑蒜特製醬，並搭配京都宇治抹茶鹽，呈現海陸四重風味。甜點「一〇八雙茶蒙布朗泡芙」則融合焙茶蛋糕與濃郁抹茶甘納許，濃香與清雅交織。飲品「一〇八抹焙歐蕾」以抹茶、焙茶、牛奶三層堆疊，打造豐富茶香層次，為今夏茶迷帶來全新味覺驚喜。
藝奇主餐 一〇八抹茶海鮮盛合 圖／王品集團提供
藝奇 青翠茶韻
藝奇本次以「青翠茶韻」為靈感，結合職人級日式茶燻技法，將茶香精緻融入料理。主菜「一〇八抹茶海鮮盛合」嚴選鮮蝦、鮑魚與蒸炸雙工軟絲，搭配溫熱石盤上灑下的抹茶粉，茶香與海味撲鼻，展現極致五感體驗。甜點「一〇八宇治抹茶巴菲」靈感來自日式甘味，堆疊濃郁抹茶醬、白玉、蕨餅、紅豆與焙茶，層次豐富、風味馥郁。飲品「一〇八宇治抹茶豆乳」以低溫沖泡保留茶葉本真，與豆乳細緻交融，口感滑順溫潤。
阪前主餐 稻燒日本A5黑毛和牛 一〇八雙茶佐料 圖／王品集團提供
阪前 稻燒日本和牛
阪前以傳承百年的日本稻燒技法，結合職人手藝，推出招牌「稻燒日本A5黑毛和牛」，本次特別搭配清雅抹茶鹽與馥郁焙茶醬，演繹和牛茶香層次與餘韻。甜點「一〇八抹茶熔岩蛋糕」外層巧克力蛋糕濕潤，內餡濃熱抹茶醬搭配抹茶冰淇淋入口濃香綿密。活動期間凡內用消費套餐，更加碼贈送「一〇八抹茶宮城銀鮭塔」——選用日本宮城銀鮭炙燒至油脂香氣四溢，與特製抹茶醬層疊交融，鮮香與茶韻完美平衡，為整場茶食饗宴增添儀式感與限定驚喜。
阪前 一O八抹茶宮城銀鮭塔 圖／王品集團提供
「究極雙茶祭」將京都茶屋氛圍帶入王品集團旗下三大日系品牌——陶板屋、藝奇與阪前，重新詮釋「吃茶文化」，打造沉浸式的茶香饗宴。從視覺到味覺，每道料理皆承載著日式美學與雙茶魅力，讓品茶不僅止於飲，更是生活的一部分。走進店內，仿若漫步於茶香瀰漫的和風小徑，打卡瞬間充滿儀式感與氛圍感。6月4日至7月31日活動期間，凡身著抹茶綠或焙茶色服飾、配件或物品，即可享有品牌專屬優惠：於陶板屋內用兩客以上套餐，每桌贈「金黃酥炸魷魚」；於藝奇內用兩客套餐，贈「旨味磯煮鮑魚」並可累贈；至阪前內用任一套餐，即享「抹茶宮城銀鮭塔」乙份。邀您一同穿上茶色穿搭、嚐遍茶香滋味，開啟一場融合風味、美學與感官的夏日限定茶食體驗。
